高山雲霧出名茶.處於雲頂高原得天獨厚的雲南,山川秀麗氣候溫和.冬春無霜雪;

雨量充沛,雲霧繚繞,土壤肥沃,是世界茶樹原產地中心.

雲南普洱茶乃選用雲南大葉種曬青毛茶,經發酵特殊工藝精製而成,其外形條索

粗狀肥大,色澤烏潤或褐紅,具有滋味醇厚回甘,口感滑嫩獨特陳香等特色,是一老少

皆宜不可多得的保健飲料之一.

普洱茶概分有緊壓茶和散茶兩類;緊壓茶如普洱沱茶 七子餅茶 方塊茶磚等等,均

為雲南下關 勘海或昆明茶廠產品;散茶有外形條索肥大者,亦有芽心嫩葉組成,滋味

醇厚回甘,湯色紅濃明亮,全省拾多個茶廠均有生產,在國內外銷售中有中茶牌,吉幸

牌和曼飛龍塔牌商標,並印有雲南省茶葉進出口公司字樣.

綜合各國醫學界臨床實驗證明,普洱茶對降低膽固醇之效果明顯.久飲無副作用,

尚有抑菌效用,能預防痢疾腸炎等.

法國國立健康和醫學研究所,捌拾年代以來的臨床試驗表明,普洱茶可降低血脂,

使20名血脂含量很高的病人,兩個月內血脂下降22%.

1978年巴黎聖安東尼醫學臨床教學主任艾米爾卡羅比醫生,對雲南普洱茶進行化

驗,重點研究普洱茶對人體有減肥抗類脂化合物作用;化驗結果證明40%以上有不同

程度的減肥效果,其中50歲以上的人尤為顯著,抗類脂化合物作用有效率達67%.而對

人體三酸甘油脂的影響更明顯,並有30%的人降低了膽固醇.此化驗結果發表後,不僅

在法國,更在其它歐州國家,興起以普洱茶當作日常保健,減肥之良品.

日本東西物產株式會社社長板本敬四郎說:雲南普洱茶的絕妙之處,就在於經過一

千多年的歷史,至今還有旺盛的生命力,只要常飲用就會感覺到不勝枚舉的保健功效.

1991年8月26-29日在日本靜岡舉行的"茶與健康國際學術研討會"中,與會學者對中

日學者論文"黑茶中四甲氧基苯及其誘導的抗氧化活性"表現了極大的興趣.

1999年7月,國立台灣大學"食品科技研究所"研究發現,普洱茶確能降低血漿膽固醇,

三酸甘油脂及脂肪酸,亦可減少膽固醇性脂肪肝現象,建議大家可適量飲用,有益建康.

台灣學者鄧時海著"普洱茶譜"日本野節夫和增山一郎著的"功效奇異的普洱茶"

都在其國內掀起了普洱茶熱.綜觀世界各先進國家對普洱茶的研究,更使普洱茶的保

健功能具有了科學根據.

現今日本進口普洱茶加工為精美的小包裝茶,以貴妃茶 美容茶 健美茶 益壽茶等

不勝枚舉的名稱投放市場,甚為搶手;而台灣則強調原貌,僅以基本的包裝流通,同樣

愈來愈受到消費者重視,只要有識之士深入理解普洱茶之特性,無不躍躍欲試,且其愛

用的忠誠度更是高居不下.

普洱茶有越陳越香品質越好的特點,可以長期保存飲用,但注意即不要受潮也不要

密封,更不要和異味物品一齊存放.飲用時置茶量約壺的1/3,沖入熱水後即倒出不飲,

再注入熱水後約一分半鐘即可倒出享用.用泉水和木紋石壺或陶壺沖泡味道更佳.

總之普洱茶性溫和 不寒不熱,四季皆宜,能清胃生津,消食化痰利尿通泄,醒酒

解油膩,去除膽固醇 血脂肪 三酸甘油脂,並有降血壓 血尿酸之特性.本著良心與善意

建議您日日飲用,生津解渴,開胃消滯,抑菌減肥,身心常保健康快樂.