註: 本茶品已全部出清.(2005.12)
特性:
本茶品約於1970年出廠,每餅重約320公克,為陳寬記民營茶廠精製之典藏茶品,目前市面現貨流通極小,更顯珍貴。
茶菁取自雲南野生大葉喬木,依傳統生餅工序精製,乾倉存放,茶湯粟紅明亮,氣韻純淨舒暢,口感厚滑飽滿,茶體不僅耐喝,更是耐泡,是品茗亦或收藏之最佳珍品。
沖泡:
以8杯大之茶壺為例,可置茶兩小塊約12公克,先以熱水 (約90-100度) 沖泡約10秒鐘,溫潤倒出洗杯,再沖入熱水浸泡約1分鐘,即可倒出茶湯享用。茶色以紅豔明亮為中庸標準,沖泡間隙各約1分鐘,概可回沖12次之多。