1997-紅大益青餅(7542)

茶品簡介:

本茶品之原料特選用雲南喬木大葉種普洱茶菁，依據7542拼配，

傳統生普工序精製，是國營時期優質茶品代表之一。

經香港微濕倉轉乾倉技術控管，轉化度極佳，

茶菁條索勻稱緊結，餅面鋪滿金毫，色澤已轉紅潤。

茶韻醇郁、茶性溫順有勁，果膠質濃厚，茶湯栗紅明亮，金邊環繞，

入喉滑順甘爽，氣韻純淨舒暢，茶氣飽滿醇韻十足，葉底褐紅肥厚富彈性。

本茶品實為經典佳茗之作，值得有緣人收藏享用。

茶廠網站: http://www.dayitea.com/

製作工序:

野生茶菁 - 萎凋 - 炒菁 - 日光曬菁 - 篩分 - 乾燥 - 蒸壓 - 包裝存放

沖泡方法:

以8杯茶壺為例，可置茶約6公克，先以熱水(約100度)沖泡2秒鐘，

溫潤倒出洗杯，再沖入熱水浸泡約30秒，即可倒出茶湯享用，

茶色以栗紅明亮為中庸標準，沖泡間隙各約1分鐘，約可回沖12次。