九十年代-江城野生黃條青磚
茶品簡介:
本茶品特選用雲南江城茶區之野生大葉喬木為原料,
並依傳統生普洱工藝精制,香港純乾倉存放,轉化度極優。
江城位於滇南之古六大茶山北麓,與越南交界相臨,
早期江城茶區擁有特殊之黃條茶菁,外形條索特別碩大肥厚。
本茶品有若茶中之Whiskey,湯色紅豔通透金邊環繞,茶韻馥郁純正,
入喉滑潤甘爽,氣韻通體遊動,葉底柔嫩肥厚飽滿,經久耐泡,
是現今難得之珍藏老青磚代表之一,惜哉,現貨存量不多,
值得達人們和有緣人收藏享用亦或饋贈分享至親好友。
製作工序:
野生大樹茶菁 - 萎凋 - 炒菁 - 日光曬菁 - 篩分 - 乾燥 - 蒸壓 - 包裝存放
沖泡方法:
以8杯茶壺為例,可置茶約6公克,先以熱水(約100度)沖泡2秒鐘,
溫潤倒出洗杯,再沖入熱水浸泡約30秒,即可倒出茶湯享用,
茶色以紅豔明亮為中庸標準,沖泡間隙各約1分鐘,約可回沖12次。