台灣特有的《麥飯石》,主要產在花東交界地區 ,如石梯坪與三仙台,硬度約5~6度,屬安山岩之火山沉積石, 含有二氧化矽,鎂等礦物質,與中國大陸所產的油質或粉質之麥飯石差異甚大. 從成品外觀上即可略知真相,大陸麥飯石壺之壺面通常會抹蠟或油 ,台灣所產之麥飯石壺則大多僅以水砂紙磨光。 麥飯石可有效去除水中雜味雜質,用來泡茶喝水 ,可感受到水質變軟之現象, 特別是用來沖泡有苦澀感的茶葉,當能更明顯的有效改善 。
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烏龍、翠玉、鐵觀音、普洱茶....
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麥飯石原礦
作品名稱:鴿嘴標準壺 容量:約 10 杯 生產單位:清華石壺
作品賞析:繁星環繞滿天際 石肌溫潤又細膩 壺作勻稱動線佳 說是好壺信不信
作品名稱:大提樑壺杯組 容量:約 25 杯 生產單位:清華石壺
作品賞析:繁星鋪陳 風格獨具 雕工精緻 實屬不易